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25 Aug 2018

梅干し　ゆかり　梅酢

今年は　だいぶ梅干の需要が増えてきているようですね

梅干しといっしょに漬けた赤しそで　沢山ゆかりと梅酢が出来ました

ゆかりだけで　ごはん一杯軽く食べられちゃう美味しさです

梅酢も　和え物などにちょうど良い塩梅です

味見してみたい方はお気軽に声かけてください（＾＾）

 

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