9 Jun 2017
手作りの梅干は味わい深くて 本当に美味しいですよね
材料は梅と粗塩と赤しそだけ
途中経過でできる梅酢は、お料理にも使えます
梅干を美味しく感じるかどうかは体質にもよりますが
こどもたちには梅シロップのほうが人気ですね
一緒に手作りするのもきっといい思い出になりますよ(^^)
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